|
|
|
...
Szaggatott mézes
3 fél liter liszt 1 kévés kanál szódabikarbóna 2 ½ dl olvasztott méz diónyi vaj, fahéj szegfűszeg 2 tojás és tej az össze állításhoz, nyújtjuk, szaggatjuk és sütjük.
Mézes tészta öntve
5 tojássárgája 25 dkg cukor 5 dkg vaj 1 kanál kakaó egy kis fahéj szegfűszeg 7 kanál olvasztott méz ezt kikavarjuk habosra. A fehér... |
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi édességek, sütemények
Adventi mákos/diós koszorú
Hozzávalók:
A tésztához: 50 dkg liszt, 2 cs. Dr. Oetker Instant élesztő, 2,5 - 3 dl tej, 2 db tojás, 6 dkg margarin, csipet só, 1 üveg (2 ml) Dr. Oetker Mandula aroma, mazsola, ízlés szerint
A töltelékhez: 18 dkg őrölt mák/dió, 1 üveg (2 ml) Dr. Oetker Citrom aroma, 10 dkg finomra őrö... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mátyás-pince pogácsa
50 dkg liszt
25 dkg margarin
3 szem közepes, főtt burgonya
3 dkg élesztő
fél evőkanál só
2 dl tejföl
2 tojás sárgája
reszelt sajt a tetejére
A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, burgonya nyomón átnyomjuk. Kicsit hűlni hagyjuk, majd kikever... |
|
|
|
|
|
|
|
Mátyás-pince pogácsa
50 dkg liszt
25 dkg margarin
3 szem közepes, főtt burgonya
3 dkg élesztő
fél evőkanál só
2 dl tejföl
2 tojás sárgája
reszelt sajt a tetejére
A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk, burgonya nyomón átnyomjuk. Kicsit hűlni hagyjuk, majd kikeverjük a margarinnal, a tejföllel, a tojással. Az élesztőt be... |
|
|
|
|
|
|
|
|
A NŐK DÍCSÉRETE
BHARTRIHARI:
SRINGÁRA SATAKA, A SZERELEM SZÁZ STRÓFÁJÁBÓL
9. KUNKUMA - PANKA - KALANKITA - DÉHÁ
Csábkenetektől csillog a teste,
gyöngykoszorúkkal reng buja keble,
színarany ékszert csördít a lába -
nincs, ki a nőnek ellene állna. Vekerdi József fordítása
10. NÚNAM HI TÉ KAVIVARÁ
Tév... |
|
|
|
|
|
|
|
A test mindig jelzi, ha valami nincs vele rendben
Szem
A szemek alatti sötét karikák nem csak kialvatlanságról, fáradtságról árulkodnak. Ez a terület a vese zónája, elváltozásai a vesék és a vízháztartás nem megfelelő működésére utalhatnak.
Megoldás: Figyeljrn oda a folyadékfogyasztásra! Az ajánlott két liter folyadékba ne számítsa bele a cukros, sz... |
|
|
|
|
|
|
|
KUNSZERY GYULA: AZ ISMERETLEN
A Nyugat pályázatán dícséretet nyert novella
Betegsége inkább kellemetlen volt, mintsem fájdalmas. És inkább ijesztő, mintsem veszedelmes. Valószínűleg az autóbuszon kaphatta a szemgyulladást, mikor az összeverődött kis kultúrszomjas társasággal a szomszéd városban hirdetett nagyszabású Pirandelló-bemutatóra utazott. Ez a társasutazás á... |
|
|
|
|
|
|
|
Édes sütemények bűntudat nélkül! :) folytatás:
Kakaós csiga (2)
Hozzávalók: 60 dkg tk. vagy Graham liszt, 5 dkg élesztő, 2 tojás sárgája, pici só, 1 ek fruktóz vagy édesítő, 4 dl tej. Élesztőt megfuttatjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük. Kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtjuk. 5 dkg light Delmát felolvasztunk, ennek felével megkenjük a kinyújtot... |
|
|
|
|
|
|
|
Aki folyamatosan forrponton van, ne csodálkozzon, ha egyre nehezebben tudja majd álomra hajtani a fejét
Világunk 24 órás, nonstop üzemmódra váltott, ahol éjszakánként sincs pihenés: a tévéből hiányzik az adásszünet, az Internet sem pihen, a fitnesztermek akár éjfélig is nyitva tartanak, csakúgy, mint a hipermarketek, nem beszélve a folyton nyüzsgő szórakozóhelyekről. Min... |
|
|
|
|
|
|
|
..."Köszönöm
Nagy vizeid nyugalmát, forrásaid tisztaságát,
A teret átszövő napfényed világosságát,
Tüdőt frissítő levegőd áramlását,
A mozgás varázsát, a fejlődés lendületét,
Megszabott időd rendjét, csended pihentető békéjét,
Zamatos gyümölcsöd, ízes kenyered,
Hogy mértéket adsz és önuralmat szabsz,
Hogy szabaddá teszel,
Hogy feltéte... |
|
|
|
|
|
|
|
A KULTUSZ ALKALMAI
BÚCSÚ, BÚCSÚJÁRÁS
Az ótörök eredetű búcsú szónak többféle jelentése él a magyar nyelvben. Jelent bűnbocsánatot, búcsúvételt, zarándoklatot, átvitt értelemben sokadalmat. Így nevezik a templom védőszentjének évenként ismétlődő ünnepét is. Fejezetünkben a templomünneppel röviden, a zarándoklattal bővebben foglalkozunk.
A magyar néprajzi i... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
(16 SZELETHEZ)
l csomag (40 dkg) fagyasztott leveles vajastészta
1 tojás
a töltelékhez: 1 kg tehéntúró 10 dkg vaj
20 dkg tejszínes krémsajt 2 tojássárgája
2 evőkanál mustár 1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma só
őrölt bors (zöld borssal még különlegesebb)
1 evőkanál paradicsompüré 1 kiskanál pirospaprika
1 húsos paradicsomp... |
|
|
|
|
|
|
|
Szemfájások esetén napi fél, vagy egy teljes, vagy még több órányi abszolút nyugalomra feltétlenül szükségünk van. Ezáltal hatásosabban érhetjük el a szemnek és a szemet körülvevő izmoknak a teljes és tudatos ellazulását, mintha azt puszta alvás hozta volna létre. Ha a szemünk napközben nagyon elfárad, gyakran szoktuk úgy pihentetni, hogy egy pillanatra behunyjuk. Ennek az egész... |
|
|
|
|
|
|
|
A méz fontos szerepe:
- A méz C-, B1- és B2-vitaminokat tartalmaz nagy mennyiségben
- jelentős szerepet játszik a testápolásban, megköti a nedvességet, ezzel feszessé, rugalmassá teszi a bőrt
- a száraz, érdes bőrre is gyógyír, simít és puhít
- a benne található vitaminok, ásványi anyagok regenerálják a bőrt, így a fáradt, érzékeny arcbő... |
|
|
|
|
|
|
|
Fürdoruha
Egy forró augusztusi délután történt az egész. A kis Tisza parti falucskában ilyenkor mindenki igyekezett befejezni a mezei munkát, hogy minél hamarabb egy hus szoba mélyén várja, amíg az alkonyat huvösében ismét a teendoi után nézhet. Andrea a szobájában üldögélt és az üres utcát bámulta. Sehol semmi nem mozdult, mintha az ido is megállt volna. Tá... |
|
|
|
|
|
|
|
Mindig kutakodunk a drogériákban, hogy megtaláljuk a megfelelő arcradírt, tusfürdőt, hajpakolást valamint arcpakolást? Íme egy-két tipp tőlem. Egyáltalán nem drága és valóban hatásos!
A méz fontos szerepe:
A méz C-, B1- és B2-vitaminokat tartalm... |
|
|
|
|
|
|
|
Hókifli
Hozzávalók:
30 dkg liszt,
25dkg margarin,
2 evőkanál 10 %-os ecet,
4 evőkanál víz,
kevés só,
porcukor.
Elkészítés
Az összetevőket kézzel jól összegyúrni, egy éjszakán keresztül pihentetni. Pihentetés után kinyújtani 4-5 mm vastagra, kb. 5 centis kockákra vágni, közepére 1 szem kimagozot... |
|
|
|
|
|
|
|
Diós-barackos falatok
Hozzávalók kb. 50 darabhoz:
A tésztához:
15 dkg margarin
10 dkg Koronás Porcukor
1 tasak vaníliás Koronás Cukor
1 tojás
6 tojássárgája
5 dkg darált dióbél
35 dkg liszt
1 mokkáskanál reszelt szerecsendió... |
|
|
|
|
|
|
|
Húsvéti receptek
Bundás macesz
Hozzávalók: Személyenként 1 tojás, só, kb. 1 maceszlap.
A maceszlapot csíkokra törjük, meleg vízzel leöntjük, majd kettőt-hármat összeragasztva a tojásba mártjuk, majd forró olajban pirosra sütjük.
Gazdag egytál
Hozzávalók: 1 csomag gyorsrizs, 20 dkg zöldbab, 1 kisfej karfiol, 1 csomó leveszöldség, 1/... |
|
|
|
|
|
|
|
Szemünk
Kivel ne fordult volna elő, hogy hosszas koncentrálás közben
megdörzsölte a szemét? A legtöbben azonban tudomást sem
veszünk a fájó, túlterhelt érzésről, amely a szem fáradtságát jelzi.
Nem kell együtt élnünk ezekkel a tünetekkel, csak meg kell találnunk a hatékony megoldást a megelőzésre és kezelésre. Napjainkban a lakosság jelentős része ol... |
|
|
|
|
|